La recette de Diénaba : Porridge au lait d’avoine et baies de goji

Diénaba est maman de deux petits garçons et est passionnée par la cuisine, la nutrition, les voyages, les médecines naturelles et l’univers de la maternité. Elle a vraiment à cœur d’aider les jeunes mamans pendant cette période si complexe qu’est la maternité. Elle est traiteur spécialisée et doula postnatale. Aujourd’hui, elle propose une recette réconfortable : le porridge au lait d’avoine et baies de goji.

Les ingrédients
– 500 ml de lait d’avoine 
– 5 à 6 cuillères a soupe de flocons d’avoine 
– 1 cuillère à soupe de Rapadura 
– 4 cuillères à soupe de baies de goji 
– ½ cuillère à café de cannelle 
– 1 pomme 
– 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 

Les étapes
– Faites chauffer le lait d’avoine avec le sucre et la cannelle.
– Une fois le lait chaud ajouter les flocons d’avoines et les raisins et faire cuire à feu doux pendant une quinzaine de minutes.
– Couper le feu, ajouter l’eau de fleur d’oranger.
– Faire gonfler les baies de goji dans de l’eau chaude.
– Verser le porridge dans des ramequins, ajouter la pomme découpée en lamelles fines.
– Déguster à température ambiante. 

Pour plus d’informations sur les services que propose Diénaba, rendez-vous sur son site Internet www.oponopono-paris.com

Et plus de recettes de Diénaba par ici : Le dahl de lentilles corail au lait de coco ; Les boules énergétiques ; La soupe miso


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Média sur le post-partum

Je m’appelle Sophie, je suis journaliste et l’heureuse maman d’un petit garçon né en octobre 2019. Après sa naissance, je me suis vite rendue compte que la grossesse ne s’arrête pas au bout de neuf mois. Car oui, il existe bien un quatrième trimestre, une période où la maman va avoir besoin de se reposer afin de récupérer et reprendre des forces. J’ai donc décidé de mettre mes compétences de journaliste au profit de cette thématique à travers un compte Instagram, un podcast et un magazine.

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