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1 avril 2021Blog

La recette de Diénaba : Dahl de lentilles corail au lait de coco

Diénaba est maman de deux petits garçons et est passionnée par la cuisine, la nutrition, les voyages, les médecines naturelles et l'univers de la maternité. Elle a vraiment à cœur d'aider les jeunes mamans pendant cette période si complexe qu'est la maternité. Elle est traiteur spécialisée et doula postnatale. Aujourd'hui, elle propose de mettre en valeur l'association céréales- légumineuses avec cette recette dahl de lentilles corail au lait de coco.

Je m’appelle Sophie, je suis journaliste et l’heureuse maman d’un petit garçon né en octobre 2019. Après sa naissance, je me suis vite rendue compte que la grossesse ne s’arrête pas au bout de neuf mois. Car oui, il existe bien un quatrième trimestre, une période où la maman va avoir besoin de se reposer afin de récupérer et reprendre des forces. J’ai donc décidé de mettre mes compétences de journaliste au profit de cette thématique à travers un compte Instagram, un podcast et un magazine.